Le jus de cranberry entre dans la composition du célèbre cocktail Cosmopolitan, plus communément appelé « Cosmo ».
Recette du Cosmopolitan au jus de cranberry :
Réalisé à base de vodka, il doit sa jolie couleur rouge au jus de cranberry. Dans un shaker, mélanger les ingrédients suivants avec 5 glaçons :
- 4 cl de vodka,
- 1,5 cl de cointreau,
- 3,0 cl de jus de cranberry,
- 1,5 cl de jus de citron vert.
Servir dans un verre à cocktail et déguster.
Recette du Coitreaupolitan :
Cocktail mis au point par “cointreau” en 2006.
- 5 cl de cointreau,
- 2 cl de jus de citron,
- 3 cl de jus de cranberry.
Frapper dans un shaker avec des glaçons, verser dans un verre à martini glacé et décorer d’une écorce d’orange torsadée.
Recette du mojito de cranberry sans alcool :
- 50 cl de jus de cranberry,
- 1 citron vert,
- 200 cl d’eau pétillante,
- Glace pilée.
L’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération